Azienda Agricola Bio Extra Solum di Vittorio Gariglio

Azienda agricola, coltivazione basilico per la grande distribuzione.
Oggi aperto fino alle ore 17:30
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L'azienda agricola Bio Extra Solum nasce nel 2011 dall’esperienza dell'imprenditore agricolo Gariglio Francesco, da quaranta anni attivo nel settore ortofrutticolo e vivaistico e si sviluppa grazie alle competenze di suo figlio, arch. Vittorio Gariglio insediato con la misura 112.
Le linee guida sono quelle dettate dal PSR 2007-2013 di cui l'azienda ha ricevuto le sovvenzioni e ha potuto
così strutturarsi secondo concetti all'avanguardia.
Oggi, grazie al lavoro di squadra a livello famigliare, sono stati raggiunti importanti obiettivi dal punto di vista di qualità del prodotto e della sua commercializzazione.
Come azienda abbiamo deciso di specializzarci principalmente nella coltivazione del basilico in vaso e in
mazzetto, rifornendo i mercati generali di Torino, alcune catene di supermercati e commercianti.
Abbiamo lavorato duramente per dare al consumatore finale un prodotto di qualità superiore sempre uguale e qualitativamente superiore dal punto di vista organolettico.
Il controllo climatico computerizzato permette di gestire il clima all'interno della serra al fine di dare alla
pianta le condizioni ottimali di calore e umidità, gestendo le aperture di colmo e i ventilatori di destratificazione dell'aria.
Si è voluto investire molto sul risparmio energetico per avere una produzione continua durante tutto l'anno.
La serra è stata progettata per ridurre al massimo la dispersione del calore con tamponature laterali in policarbonato e la copertura di colmo mediante un doppio telo gonfiato; con il fine di ridurre ulteriormente le dispersioni sono stati installati anche teli coibentanti la cui apertura e chiusura è automatizzata in base all'apporto d’irradiazione solare che colpisce la serra.
Il riscaldamento è effettuato grazie a bruciatori di aria calda alimentati a pellet.
Per quanto riguarda l'irrigazione, che è il cuore dell'azienda, irrighiamo i vasi con tappetini di sub irrigazione e con bancali flusso/riflusso per i mazzetti che dimorano in alveoli studiati ad hoc.
Il fine è quello di ridurre al massimo il consumo di acqua e concimi, dando alla pianta solo quello di cui ha realmente bisogno in base alle condizioni climatiche stagionali.
L'ottimizzazione è sicuramente la nostra linea guida. A oggi possiamo vantare anche di utilizzare per la produzione del basilico di una cella climatica o meglio la tecnologica Vertical Farming.

Grazie all'uso di tecnologie all'avanguardia, il nostro basilico è a residuo zero, questo significa che non utilizziamo fitofarmaci chimici. 

P.IVA 09253780010
REA: TO 1037063

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lun:14:30–17:30
mar:14:30–17:30
mer:14:30–17:30
gio:14:30–17:30
ven:14:30–17:30
sab:Chiuso
dom:Chiuso
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